北杜の特産品「浅尾ダイコン」

　秘書広報課です。
　北杜市明野町の特産品「浅尾ダイコン」を知っていますか？
 
　茅ヶ岳の山麓である明野町。日照時間が長く、一日の寒暖差が大きい地域です。太陽の恵みと茅ヶ岳の火山灰土で育てられる浅尾ダイコン。アクのないまろやかな甘みが特徴です

ダイコン祭りのダイコン抜き体験！

　今年は11月3日に「浅尾ダイコン祭り」が開催されました。ダイコン抜き体験は、予約制。参加費1,000円で畑のダイコンを1袋詰め放題です。

賑わった会場には、袋を伸ばして伸ばして袋いっぱいに詰める人続出。「これは袋に入っていると言えるのか？」
何本もはみ出している袋もたくさんありましたが・・・！